Glavni Hrana Kako narediti klasičen koktajl iz konjskega vratu

Kako narediti klasičen koktajl iz konjskega vratu

Horse's Neck je enostaven za uporabo in privlačen na pogled je klasičen koktajl, pripravljen iz žganja ali bourbona, ingverjevega piva, grenčine in dolgega okrasnega okrasnega limuna, ki elegantno ovije notranjost kozarca.

Naša najbolj priljubljena

Učite se od najboljših

Z več kot 100 predavanji lahko pridobite nova znanja in sprostite svoj potencial. Gordon RamsayKuhanje I Annie LeibovitzFotografija Aaron SorkinScenarij Anna WintourUstvarjalnost in vodstvo deadmau5Elektronska glasbena produkcija Bobbi BrownPobotati se Hans ZimmerTočkovanje filmov Neil GaimanUmetnost pripovedovanja zgodb Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTeksaški slog Bbq Misty CopelandTehnični balet Thomas KellerKuharske tehnike I: zelenjava, testenine in jajcaZačeti

Skoči na odsek


Izvor koktajla s konjskim vratom

Horse's Neck je bil prvotno brezalkoholni koktajl, narejen iz ingverjevega piva, grenčine in dolgega, spiralni limonin zasuk ki teče znotraj kozarca in visi na vrhu. V 1910-ih so natakarji mešanici dodajali žganje ali burbon. Da bi se izognili zmedi med brezalkoholno in trdo različico pijače, so pokrovitelji barov naročili alkoholno različico, tako da so zahtevali 'Konjski vrat s udarcem'. Danes koktajl Horse's Neck privzeto vključuje alkohol, zato ga ni več treba naročiti 's udarcem'.



Recept za koktajl iz konjskega vratu

0 ocen| Oceni zdaj
Naredi
1 koktajl
Čas priprave
5 min
Skupni čas
5 min

Sestavine

  • Limonina lupina, za okras
  • 2 unči žganja ali burbona
  • 3 unče ingverjevega ale
  • 2 črtici grenčica Angostura
  1. S kanalskim nožem olupite celotno limono in ustvarite dolg spiralni zvitek limone.
  2. Limonovo lupino zasukajte okoli prsta ali žličke, da postane skodrana, nato pa lupino spustite v kozarec za visoke ali skalnate kamne. En konec lupine obesite na vrh kozarca, da ga pritrdite na svoje mesto. Drugi konec naj se usede na dnu kozarca.
  3. Kozarec napolnite s kockami ledu.
  4. V kozarec nalijte žganje ali burbon, nato ga prelijte z ingverjevim pivom.
  5. Dodajte 2 pomišljaja grenčice Angostura in dobro premešajte.

Izvedite več informacij o mešanici z različnimi nagrajenimi barmani. Izboljšajte svoje brbončice, raziščite svet žganih pijač in pretresite popoln koktajl za naslednje srečanje z letnim članstvom v MasterClassu.