Klasični recept za gin in tonik

Klasični gin in tonik je koktajl z enostavnim receptom in zdravilnim ozadjem. Ta ljubljeni recept za pijačo, ki ga nekoč uporabljajo kot tonik za preprečevanje malarije, je priljubljen med ljubitelji gina in ponuja osvežujoč, osvežujoč okus z minimalnimi sestavinami. Najboljši recept za koktajle z ginom in tonikom je odvisen od tega, kateri gin uporabljate in ali vključite svež limetin sok (nekateri pravijo, da je to nujno za odličen gin in tonik, drugi se ne strinjajo).

Dodate lahko tudi druge okuse, kot so lubenica, roza grenivka, hibiskus in liker iz bezgovih cvetov, da dodate več sadnih ali cvetnih not. Kljub temu, da se odločite, da boste prilagodili svoj popoln gin koktajl, morate imeti le dober gin in dober tonik - z uravnoteženim razmerjem gina in tonika.

koliko besed je v kratki zgodbi

Skoči na odsek

• Kaj je zgodovina gina in tonika?
• Recept za gin in tonik

V Gordonovem prvem MasterClassu o osnovnih metodah, sestavinah in receptih kuhanje dvignite na naslednjo stopnjo.

Kaj je zgodovina gina in tonika?

Medtem ko so policisti v britanski vzhodnoindijski družbi nadzorovali Indijo, so bili izpostavljeni nevarnosti, s katero se še nikoli niso soočili - malariji. Škotski zdravnik George Cleghorn je preučil bolezen in ugotovil, da se kinin, pridobljen iz skorje cinchona drevesa, lahko uporablja kot učinkovito zdravljenje malarije (in se včasih uporablja še danes). Kinin je neverjetno grenak in bi ga razredčili z vodo in zmešali s sladkorjem, da bi ustvarili tonik. Ker so vojaki dobili džin, so z dodajanjem tega žganja mešanici ustvarili koktajl, ki ni bil samo okusen, ampak jim je preprečil, da bi zboleli.

Današnja tonična voda ne vsebuje enake količine kinina, zato gina in tonika ni mogoče uporabiti za zdravljenje malarije.

kako dolgo pečimo gobe portobello na žaru

Recept za gin in tonik

0 ocen| Oceni zdaj

Čas priprave

Skupni čas

Sestavine

• 3 unče gina
• 4 unče tonične vode
• ½ unče svežega limetinega soka (neobvezno)
• Okrasimo s svežim apnenim klinom ali rezino apna

1. Dodajte kocke ledu v kozarec Collins ali Highball.
2. Kozarec napolnite z ginom (in apnom, če ga vključite).
3. Prelijte s tonično vodo.
4. Hitro premešajte.
5. Okrasite s svojo rezino ali klinom apna.

Izvedite več informacij o mešanicah z nagrajenimi barmani. Izboljšajte svoje brbončice, raziščite svet žganih pijač in pretresite popoln koktajl za naslednje srečanje z letnim članstvom v MasterClassu.