Že dolgo preden so evropski kolonisti stopili v Ameriko, so domorodci v Azteškem imperiju začeli oblikovati hortikulturo za gojenje pridelkov na plitvih vodnih telesih. Te vrtne parcele so bile znane kot chinampas , kmetje pa so jih uporabljali v današnji Mehiki in Srednji Ameriki. The chinampas tradicija je obstajala stoletja in danes lahko domači vrtnarji izdelujejo plavajoče vrtove, ki jih navdihujejo tiste prvotne azteške metode kmetovanja.
Skoči na odsek
- Kaj so Chinampas?
- Kratka zgodovina Chinampasa
- Kako delujejo Chinampas?
- Prednosti in slabosti vrtnarjenja Chinampa
- Kako narediti lasten plavajoči vrt
- Nauči se več
- Izvedite več o MasterClassu Rona Finleyja
Aktivist skupnosti in samouk vrtnar Ron Finley vam pokaže, kako vrtnarite v katerem koli prostoru, negujete rastline in gojite svojo hrano.
Nauči se več
Kaj so Chinampas?
Beseda chinampa se nanaša na vrt, ki je zgrajen na mokriščih ali je obešen neposredno nad vodno površino. Izhaja iz jezika nahuatl in besede chinamitl , kar pomeni „kvadrat iz palic“. Mezoameriška ljudstva so zgradila prvo chinampas v tem, kar je danes znano kot Mehiška dolina, vgrajevanje vrtov na dvignjenih poljih z oskrbo z vodo spodaj.
V sodobnih Združenih državah Amerike beseda chinampa pogosto se nanaša na plavajoči otok, ki vsebuje različne vrste rastlin, grmovnic in cvetja. Najbolj sodobna chinampas služijo kozmetičnemu namenu, lahko pa so tudi vir hrane v svetu mestnega kmetijstva.
Kratka zgodovina Chinampasa
The chinampas kmetijska tradicija se je začela v Azteškem cesarstvu in se v različnih oblikah nadaljuje do danes.
- Izvor v Aztec imperiju : Prvotni predkolumbijski chinampa sistemi so bili zgrajeni v dvanajstem stoletju s središčem v mestu Tenochtitlán - predvsem okoli jezera Texcoco, jezera Xochimilco in jezera Chalco. Chinampa kmetijstvo in chinampa kmetovanje je pomagalo vzdrževati sisteme proizvodnje hrane v različnih sezonah mehiškega podnebja. Z gradnjo vrtnih postelj nad sladkovodnim jezerom (ali na njegovih obalah) bi lahko Azteški kmetje preživeli sušno sezono.
- Razširjena po Srednji Ameriki : Čeprav je bilo glavno mesto Aztekov Tenochtitlán, mesto današnjega mesta Mexico City, srce chinampas kmetijski sistem, kmetje so jih gradili tudi po drugih mokriščih, plitvih jezerskih koritih in otokih v današnji osrednji Mehiki. Aztec chinampas so bili zanesljivi viri hrane, ki so med drugimi pridelki verjetno dobavljali fižol, bučo, amarant, čili papriko, koruzo, paradižnik in cvetje.
- Današnja uporaba : Na zahodni polobli, najbolj tradicionalno chinampas se ne uporabljajo več. Nekatera župana Mehike, kot sta Xochimilco in Tlahuac, imajo sodoben dan chinampas ki pridelujejo pridelke, kot so koruza, koriander, buča, špinača, blitva, solata, peteršilj, meta, drobnjak, cvetača, zelena, rožmarin in redkev. Marsikje drugje chinampas so zgolj dekorativni.
- Uporaba po vsem svetu : Podobne oblike plavajočih vrtov so se razvile v kulturah po vsem svetu. Jezero Dal v regiji Kašmirske doline, za katero trdijo Indija in Pakistan, je mesto plavajočih vrtov v slogu chinampas . V regiji, ki je znana po pomanjkanju obdelovalnih površin, je kmetijstvo na naravnih in umetnih otokih postalo del lokalne permakulture, tako kot nekoč v osrednji Mehiki.
Kako delujejo Chinampas?
Chinampas delo po načelih hidroponskega vrtnarjenja. Vodni vir pod vrtno zemljo napaja rastline bodisi z naravno osmozo bodisi z namakanjem s pomočjo umetnih oblik. Tla se lahko okrepijo z izkopavanjem blata z jezerskih postelj in nabiranjem po njej chinampas skupaj z razpadajočo vegetacijo in drugimi organskimi snovmi. Voda prežema to talno podlago, doseže rastlinske korenine in jo hrani.
Prednosti in slabosti vrtnarjenja Chinampa
Ena prednost chinampa vrtnarjenje je prisotnost zanesljivega vira vode, ki lahko postaja vse bolj dragocen v dobi podnebnih sprememb. Chinampas imajo tudi naravni drenažni sistem, ki odvaja odvečno vodo v vir pod njimi. Pomanjkljivosti vključujejo dovzetnost za poplave - ko se nivo vode dvigne, lahko preplavijo pridelke. Poleg tega lahko morebitno onesnaženje iz komunalnih odpadkov hitro poslabša kakovost vode. Na srečo se onesnaževala ponavadi naselijo na dnu jezera in so lahko problem le, če se premešajo.
Kako narediti lasten plavajoči vrt
Domači vrtnarji redko uporabljajo chinampas za pridelavo hrane. Namesto tega ustvarijo plavajoči vrt kot del projekta krajinskega oblikovanja ali za pridelavo nekaj pridelkov hrane za zabavo. Če želite zgraditi plavajoči vrt za lastno uporabo, obstaja šest koristnih nasvetov za postopek:
- Za podlago uporabite bambus . Bambus je naraven material, ki je lahek in plava na vodi. Kot podlago za plavajoči vrt uporabite palice iz bambusa. Palice povežite skupaj z vrvico ali celo trto. Za največjo trajnost uporabite vzorec navzkrižnega križa in zatesnite konce bambusa, da preprečite vdor vode v palice.
- Na bambusovem splavu ustvarite posteljo iz listov . Za to se najbolje obnesejo listi banane ali listi palme. Če nimate dostopa do širokih, voščenih listov, lahko za posteljnino uporabite tudi slamo.
- Dodajte zemljo in kompost . Vaš plavajoči vrt potrebuje zemljo, bogato s hranili, da jo vzdržuje. Kompost, napolnjen z listi, umazanijo in obilo organskih snovi, je odlična izbira. Deluje tudi živalski gnoj.
- Sadite svoje sadike v mešanico zemlje . Vsako sadiko pokrijte s četrt centimetra umazanije. Majhna zelenjava in cvetje, kot je vodni hijacinta, so idealne za gojenje na vrtu sredi ribnika ali jezera.
- Postavite svoj plavajoči vrt v umirjeno vodno telo . Vaš vrt je zdaj pripravljen za plavanje in rast. Upoštevajte, da od spodaj morda ne bo steklo dovolj vode, kot bi to bilo v tradicionalnem Aztec-stilu chinampa . Verjetno boste morali ta vrt občasno zalivati z zalivalko.
- Pustite vrt, da plava in raste . Čeprav ga boste občasno morali potegniti na obalo, da ga boste zalivali in nabrali zelenjavo, bi moral biti vaš plavajoči vrt razmeroma nizko vzdrževan.
MasterClass
Predlagano za vas
Spletni tečaji, ki jih poučujejo največji svetovni umi. Razširite svoje znanje v teh kategorijah.
Ron FinleyUči vrtnarjenje
Izvedite več Gordon RamsayUči kuhanje I
Izvedite več Dr. Jane GoodallUči varstva
Izvedite več Wolfgang PuckUči kuhati
Nauči se več
