Glavni Hrana Kako narediti Sazerac: Recept za koktajle Sazerac

Kako narediti Sazerac: Recept za koktajle Sazerac

Vaš Horoskop Za Jutri

Sazerac je sladek, drzen in zelnat koktajl, ki spominja na francosko četrt New Orleans.



Naša najbolj priljubljena

Učite se od najboljših

Z več kot 100 predavanji lahko pridobite nova znanja in sprostite svoj potencial. Gordon RamsayKuhanje I Annie LeibovitzFotografija Aaron SorkinScenarij Anna WintourUstvarjalnost in vodstvo deadmau5Elektronska glasbena produkcija Bobbi BrownPobotati se Hans ZimmerTočkovanje filmov Neil GaimanUmetnost pripovedovanja zgodb Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTeksaški slog Bbq Misty CopelandTehnični balet Thomas KellerKuharske tehnike I: zelenjava, testenine in jajcaZačeti

Skoči na odsek


Kaj je zgodovina Sazerca?

Sazerac je viskijev koktajl iz New Orleansa in eden najstarejših koktajlov ameriškega izvora. Aaron Bird je koktajl izumil kot način promocije določene blagovne znamke uvoženega francoskega konjaka, Sazerac-de-Forge in Fils , ki je bila pomešana s Peychaudovo grenčico in absintom. Sčasoma je rženi viski zamenjal konjak, predvsem zaradi izbruha škodljivca filoksera v Evropi, ki je uničil pridelke grozdja in omejil uvoz konjaka v Združene države. Absint je bil v Združenih državah Amerike prepovedan skozi večji del dvajsetega stoletja, zato so kot nadomestek uporabljali lokalni janežev liker New Orleans, imenovan Herbsaint.



Recept za koktajl Sazerac

0 ocen| Oceni zdaj
Naredi
1 koktajl
Čas priprave
3 min
Skupni čas
3 min

Sestavine

  • 1 kocka sladkorja
  • 3 črtice Peychaudove grenčine
  • ¼ unča Herbsaint
  • 1 ½ unč rženega viskija
  • Okrasimo z limoninim zvijanjem
  1. Kamnito steklo napolnite s kockami ledu in pustite, da se ohladi.
  2. V kozarcu za mešanje ali v drugem steklenem kozarcu uporabite Peychaudovo grenčico, da namočite kocko sladkorja.
  3. Sladkor zdrobite ali zmešajte v grenčine.
  4. Viski dodajte kozarcu grenčine in sladkorja.
  5. Iz prvega kozarca izpraznite ledene kocke in z likerjem iz absinta ali janeža premažite ohlajeno steklo, tako da ostanek ostanek zavržen.
  6. V kozarec, prevlečen z absinti, nalijte kombinacijo viskija, grenčine in sladkorja.
  7. Okrasite z limonovo lupino in postrezite.

Izvedite več informacij o mešanici z različnimi nagrajenimi barmani. Izboljšajte svoje brbončice, raziščite svet žganih pijač in pretresite popoln koktajl za naslednje srečanje z letnim članstvom v MasterClassu.


Kalorija Kalkulator