Glavni Hrana Kako narediti Margarito: Klasičen recept za koktajle iz Margarite

Kako narediti Margarito: Klasičen recept za koktajle iz Margarite

Margarita, kljub temu ubikvita kot pripravljenost Cinco de Mayo ima trdne korenine kot klasičen koktajl: Marjetica cvet v prevodu pomeni marjetica, staro ime za kislo kislino, ki kot sladilo uporablja liker.

Naša najbolj priljubljena

Učite se od najboljših

Z več kot 100 predavanji lahko pridobite nova znanja in sprostite svoj potencial. Gordon RamsayKuhanje I Annie LeibovitzFotografija Aaron SorkinScenarij Anna WintourUstvarjalnost in vodstvo deadmau5Elektronska glasbena produkcija Bobbi BrownPobotati se Hans ZimmerTočkovanje filmov Neil GaimanUmetnost pripovedovanja zgodb Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTeksaški slog Bbq Misty CopelandTehnični balet Thomas KellerKuharske tehnike I: zelenjava, testenine in jajcaZačeti

Skoči na odsek


4 bistvene sestavine margarite

Margarite pri prilagajanju izjemno odpuščajo; travnate, zelnate note žganja iz agave se še posebej dobro ujemajo z zelišči, citrusi in začinjeno papriko. Vljudite se v sveže sestavine ali modifikatorje po vaših željah, pri tem pa upoštevajte, da je temeljni ključ odlične kisline preplet sladkega in kislega, ki se ujema z osnovnim duhom. Bistvene sestavine popolne Margarite so:



  1. Lime : Preskočite mešanico Margarita. Sveže iztisnjen limetin sok je ključ do izdelave najboljše Margarite. Za okras imejte pri roki odvečne limete.
  2. Tekila : Reposado tequila je odlična izbira za klasično Margarito, vendar tequila blanco (aka srebrna tekila), tequila anejo in celo dimljeni mezcal lahko naredijo dobro Margarito.
  3. Pomarančni liker : Triplesek z okusom pomaranče, kot je Cointreau, zagotavlja sladkost za uravnoteženje limetinega soka. Če nimate Cointreaua, poskusite uporabiti Grand Marnier (konjak z oranžnim okusom), agavin sirup ali preprost sirup za sladilo.
  4. Sol : Če želite narediti solni rob, podrgnite apnenčasti klin po robu kozarca, nato pa ga potopite v plitvo skledo, napolnjeno z morsko ali košer soljo.

Klasični recept za koktajl Margarita

0 ocen| Oceni zdaj
Naredi
1 koktajl
Čas priprave
5 min
Skupni čas
5 min

Sestavine

  • Morska sol, za okras
  • ¾ unče svežega limetinega soka
  • 1 unča pomarančnega likerja, kot je Cointreau
  • 2 unči reposado tekile
  • Lime, za okras
  1. Pripravite kozarec s svežim ledom in solnim robom.
  2. V stresalnik za koktajle dodajte limetin sok, pomarančni liker in tekilo. Dodajte 4-5 kock ledu in močno pretresite.
  3. S pomočjo cedila Hawthorne in cedila z drobno mrežo vlijemo vsebino v kamnito steklo.
  4. Okrasimo z apnenim kolesom.

Izvedite več informacij o mešanici z različnimi nagrajenimi barmani. Izboljšajte svoje brbončice, raziščite svet žganih pijač in pretresite popoln koktajl za naslednje srečanje z letnim članstvom v MasterClassu.