Kako gojiti zeleni fižol: gojite nasvete za fižol v pole in grmičevje

Stročji fižol ( Phaseolus vulgaris ) so nežna, enoletna zelenjava, znana tudi pod imenom stročji fižol ali snap fižol. Rastline zelenega fižola lahko enostavno rastejo na vašem zelenjavnem vrtu, pogosto dajejo velike količine, za katere je enostavno skrbeti in nabirati.

Učite se od najboljših

Skoči na odsek

• Kako posaditi zeleni fižol
• Kako gojiti zeleni fižol
• Kako obirati zeleni fižol
• Nauči se več
• Izvedite več o MasterClassu Rona Finleyja

Kako posaditi zeleni fižol

Pridelki zelenega fižola imajo dva načina gojenja: grm in pol. Bush fižol raste v kompaktnem prostoru, medtem ko fižol raste na plezajočih trtah. Tako fižol kot grm potrebujejo zelo podobne pogoje za rast.

1. Sejte semena neposredno . Semena zelenega fižola posejte neposredno v tla, namesto da bi rastni postopek začeli v zaprtih prostorih. Rastline fižola imajo krhke korenine, zaradi česar jih je težko presaditi.
2. Preverite temperaturo . Pred setvijo semen zelenega fižola zagotovite, da je temperatura tal vsaj 50 do 60 stopinj Fahrenheita, da preprečite počasno kalitev ali gnitje. Zeleni fižol je pridelek v toplem vremenu, ki daje največ pridelkov pri temperaturah zraka med 65 in 80 stopinj Fahrenheita.
3. Podprite pol fižol . Pred sajenjem fižola na drogu boste morali postaviti rešetko ali čaj, da bo fižol podpiral, ko raste. Pri načinu teepee zberite vsaj tri dolge veje ali lesene palice, ki so visoke približno šest do sedem metrov, jih zvežite na vrhu in v krogu razporedite dna nosilcev. Ko se trte pojavijo, jih začnite navijati na stebre. S to metodo se bo rastlina usposobila za nadaljnje navijanje skozi rastno sezono.
4. Poskrbite za dovolj prostora . Če želite posaditi semena grmičevih fižolov, jih posejte približno en do pol centimetra globoko in tri centimetre narazen, vrstice fižola pa 18 centimetrov narazen. Če sadite fižol, posadite tri ali štiri semena okoli vsake palice, na razdalji od štiri do osem centimetrov, v vrstice, ki so narazen dva do tri metre.

Kako gojiti zeleni fižol

Zelen fižol je enostavno gojiti, saj za uspevanje potrebuje le lahka vzdrževalna dela in nego.

• Izravnajte pH tal . Zeleni fižol raje rahlo kislo zemljo s pH približno 6,0. Zeleni fižol fiksira svoj dušik, zato lahko običajna, bogata zemlja pomaga pri pridelavi kakovostnih rastlin brez oploditve. (Vendar pa lahko poljski fižol potrebuje dodaten kompost na polovici rastne sezone, če neprestano prideluje pridelke).
• Poskrbite za sonce . Rastline zelenega fižola potrebujejo šest do osem ur sonca na dan. Poskrbite, da bodo imele rastline dostop do neposredne sončne svetlobe. Vendar lahko visoke temperature povzročijo, da cvetovi odpadejo z rastlin zelenega fižola, zato uporabite zaščitne obloge za zaščito rastlin pred visoko vročino.
• Voda pravilno . Fižol potrebuje dobro izsušeno zemljo, da prepreči gnitje ali ustvarjanje pepelaste plesni. Dajte svojim rastlinam fižola približno dva centimetra vode na teden. Nanesite vodo neposredno na tla, da bodo vaše rastline negovane.
• Mulč . Temperatura tal mora biti vsaj 50 stopinj Fahrenheita in razmeroma vlažna. Mulčenje lahko pomaga, da se tla ogrejejo, pa tudi zemlja ne izsuši.
• Posejte več fižola . Za neprekinjeno letino sejte semena fižola vsaka dva tedna.

Kako obirati zeleni fižol

Buš fižol je navadno pripravljen za obiranje v 50–55 dneh, medtem ko fižol traja od 55 do 60 dni. Stroki fižola so pripravljeni za obiranje, ko so dolgi od štiri do šest centimetrov in rahlo čvrsti ter preden fižol štrli skozi kožo. Nežno povlecite fižol iz rastline, pri tem pazite, da cvetov ne strga. Obirajte pogosto za pospeševanje večjih kalitev.

Nauči se več

Pridelajte si svojo hrano z Ronom Finleyjem, samoopisanim 'Gangster Gardener'. Pridobite letno članstvo v MasterClassu in se naučite gojiti sveža zelišča in zelenjavo, ohranjati rastline v hiši ter s kompostom izboljšati svojo skupnost in svet.