Glavni Dom In Življenjski Slog Kako gojiti Edamame: 5 nasvetov za nego Edamame

Kako gojiti Edamame: 5 nasvetov za nego Edamame

Vaš Horoskop Za Jutri

Edamame je zelena soja z vzhodnoazijskim poreklom, ki je del družine stročnic. Čeprav ima ta vsestranski, toplo sezonski fižol dolgo rastno sezono, je edamame enostavno razviti in pobrati na svojem zelenjavnem vrtu.



Naša najbolj priljubljena

Učite se od najboljših

Z več kot 100 predavanji lahko pridobite nova znanja in sprostite svoj potencial. Gordon RamsayKuhanje I Annie LeibovitzFotografija Aaron SorkinScenarij Anna WintourUstvarjalnost in vodstvo deadmau5Elektronska glasbena produkcija Bobbi BrownPobotati se Hans ZimmerTočkovanje filmov Neil GaimanUmetnost pripovedovanja zgodb Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTeksaški slog Bbq Misty CopelandTehnični balet Thomas KellerKuharske tehnike I: zelenjava, testenine in jajcaZačeti

Skoči na odsek


Kaj je Edamame?

Edamame so mlada, zelena soja, ki jo nabiramo zgodaj, za razliko od zrele soje, ki je suha in čvrsta ter se uporablja za izdelavo sojinih izdelkov, kot sta tofu in sojino mleko. Fižol edamame odlično dopolnjuje juhe, krompirček, rezance in solate.



Kako posaditi Edamame

Rastline edamame najbolje uspevajo, ko temperature zraka in tal dosežejo vsaj 60 do 70 stopinj Fahrenheita, brez nevarnosti zmrzali. Ko so vaša tla uporabna, ste pripravljeni začeti rasti.

  • Sejte semena . Semena edamame posadite od enega do dva centimetra globoko v tla, približno tri centimetre narazen na območju vašega vrta, na katerem je sonce. Vrstice naj bodo razmaknjene dva metra narazen.
  • Vrtenje sajenja . Za neprekinjeno trgatvo ponovno zasadite semena vsaj 10 dni po prejšnji sajenju.
  • Vadite spremljevalno zasaditev . Koruza, buča, zelena, in jagode so odličen spremljevalec vaše rastline edamame . Ognjiči lahko pomagajo privabiti koristne žuželke, ki odvračajo škodljivce, kot so mehiški fižolovi hrošči in bele muhe.

Kako skrbeti za Edamame

Edamame je enostavna rastlina za nego in zahteva le nekaj osnovnih tehnik vzdrževanja.

  • Vzdrževajte rahlo kisla tla . Edamame najbolje uspeva s pH tal 6,0. Uporabite kompost, da bo bogata zemlja napolnjena s hranili. Edamame pa je kot zeleni fižol sposoben popraviti lasten dušik, zato gnojilo običajno ni potrebno.
  • Razredčite svoje rastline . Ko rastline dosežejo približno štiri centimetre visoke, odvečne liste tanjšajte, dokler rastline ne bodo na razdalji šest centimetrov, kar lahko pomaga preprečiti prenatrpanost.
  • Plevel previdno . Rastline edamame imajo nežne korenine, zato bodite pozorni, da jih med pletjem ne poškodujete.
  • Redno zalivajte . Rastline edamame je treba zalivati ​​skozi celo sezono, tudi po cvetenju. Tla naj bodo vlažna, vendar ne prekomerno zalita.
  • Preverite škodljivce . Uši, polži, japonski hrošči in polži so vrtni škodljivci, ki se lahko prehranjujejo z vašimi sojinimi rastlinami. Redno preverjajte listje in zemljo na morebitne znake škodljivcev (kot so luknje na listih ali sluznice) in sprejmite ukrepe za odpravo teh nevarnosti. Polže in polže lahko odstranite ročno, za odstranjevanje drugih škodljivcev pa uporabite organski insekticid.
Ron Finley uči vrtnarjenje Gordon Ramsay uči kuhanje I Dr. Jane Goodall uči varstvo Wolfgang Puck uči kuhanje

Kako obirati Edamame

Edamame lahko traja od 90 do 150 dni od semena do stroka. Edamame je pripravljeno za obiranje, ko so stroki živo zeleni, napolnjeni z debelimi semeni in dolgi vsaj dva do tri centimetre. Ko nabirate edamame, odstranite stroke soje iz rastline ali uporabite škarje - strokov edamame ne raztrgajte z rastline. Stroki, ki porumenijo, so prezreli, vendar jih je še vedno mogoče jesti, vendar bodo imeli bolj teksturo in okus limovega fižola.



Nauči se več

Pridelajte si svojo hrano z Ronom Finleyjem, samoopisanim 'Gangster Gardener'. Pridobite letno članstvo v MasterClassu in se naučite gojiti sveža zelišča in zelenjavo, ohranjati rastline v hiši ter s kompostom izboljšati svojo skupnost in svet.


Kalorija Kalkulator