Glavni Dom In Življenjski Slog 10 pridelkov v hladnem vremenu, ki bodo rasli jeseni in pozimi

10 pridelkov v hladnem vremenu, ki bodo rasli jeseni in pozimi

Vaš Horoskop Za Jutri

Pridelki v hladni sezoni lahko preživijo nizke temperature in zmrzali. Nabirajte to krepko zelenjavo jeseni, pozimi ali zgodaj spomladi.



cevni ojačevalniki proti polprevodniškim ojačevalnikom

Skoči na odsek


Ron Finley poučuje vrtnarjenje Ron Finley poučuje vrtnarjenje

Aktivist skupnosti in samouk vrtnar Ron Finley vam pokaže, kako vrtnarite v katerem koli prostoru, negujete rastline in gojite svojo hrano.



Nauči se več

10 pridelkov v hladnem vremenu, ki bodo rasli jeseni in pozimi

To trdovratno zelenjavo posadite in naberite ob pravem času, v okusnih domačih pridelkih pa lahko uživate vse leto, tudi če je vreme hladno.

  1. Grah : Grah lahko sadite konec poletja kot pridelek v hladnem letnem času, da ga nabirate jeseni, ali zelo zgodaj spomladi, ko so tla hladna, vendar po preteku zadnje zmrzali.
  2. Grozd čebule : Čebula je trajnica, kar pomeni, da raste celo leto. Če jih posadite pozno poleti, lahko prvi pridelek pridobite jeseni, več pa sledi zgodaj spomladi.
  3. Kale : Kale je priljubljena kultura v hladnem vremenu. Če jo sadite približno šest do osem tednov pred pričakovano prvo zmrzaljo, lahko uživate v več letinah v jeseni in zgodnji zimi. Rahla zmrzal ne bo škodovala ohrovtu; pravzaprav je pogosto bolj sladek, saj rastline proizvajajo sladkorje, da se spopadajo z nizkimi temperaturami.
  4. Zelenjava Collard : Ovratnice so v tesni zvezi z ohrovtom in čeprav so bolj trpke, so vseeno tako hranljive. Collards so regionalna posebnost na ameriškem jugu, kjer so zime blage, vendar zmorejo temperature pod lediščem.
  5. brstični ohrovt : Brstični ohrovt je zanesljiv pridelek v hladnem obdobju. Ena ali dve zmrzali jim ne bo škodila - pravzaprav jih bo malo zmrzali slajša -, vendar bi morali brstični ohrovt običajno gojiti pri temperaturah med 45 in 75 ° F.
  6. Cvetača : Cvetača je sicer nekoliko pikantna, vendar je še vedno ena izmed zanesljivejših jesenskih poljščin. Še več, dobro se shrani v hladilniku, zato ga je pozimi v trgovinah enostavno najti.
  7. Por : Por lahko prenaša zmrznjeno zemljo in lahko celo preživi temperature do 20ºF. Por zanesljivo dozori pozno jeseni in ga lahko nabiramo pozimi.
  8. Rukola : Rukolo posadite pozno poleti in se pripravite, da dozori na vašem jesenskem vrtu. Zelenja rukole ni pridelek v topli sezoni, zato ne sadite prezgodaj, saj boste dobili grenko letino.
  9. Repa : Repa je zanesljiva ozimnica. Repo lahko pečete skupaj z drugo dediščino zimske zelenjave ali pa jo pire v juhi. Repo na vrtu posadite okoli jeseni, da zagotovite zimsko letino.
  10. Koleraba : Koleraba, bolj sladek bratranec repe, je pridelek v hladni sezoni, ki najbolje uspeva pri temperaturah od 40 do 75ºF. Kolerabo posadite pozno poleti in obirajte jeseni.

3 nasveti za vrtnarjenje v hladnem vremenu

Če upoštevate nekaj ključnih nasvetov za vrtnarjenje, lahko v hladnih zimskih mesecih ohranite pridelke v hladni sezoni.

  1. Bodite pozorni na zmrzal . Konec poletja in zgodaj jeseni se odpre okno za sajenje pridelkov v hladni sezoni; Ko enkrat dozorijo, lahko veliko teh pridelkov dejansko preživi rahlo zmrzal (v blagih podnebjih lahko celo pridelujejo tudi v zimskih mesecih).
  2. Uporabite hladen okvir . Hladen okvir je konstrukcija, ki jo zgradite okoli posevkov (ali nad dvignjenim vrtom), da zaščitite svojo dragoceno zelenjavo pred elementi. Hladni okvirji imajo prozorno streho, ki ščiti vaše rastline pred prekomernim dežjem, hkrati pa prepušča svetlobo. Če je hladen okvir zaprt, lahko v notranjost ujamete toploto tal, kar bo vašim rastlinam pomagalo preživeti zimo.
  3. Razširite zastirko za zaščito korenin . Če je pravilno nanesen, zastirka ščiti korenine vaših rastlin pred zmrzaljo in prekomernim dežjem. Pridelke zasujte pred prvim močnim zamrzovanjem.
Ron Finley uči vrtnarjenje Gordon Ramsay uči kuhanje I Dr. Jane Goodall uči varstvo Wolfgang Puck uči kuhanje

Nauči se več

Pridelajte si svojo hrano z Ronom Finleyjem, samoopisanim 'Gangster Gardener'. Pridobite letno članstvo v MasterClassu in se naučite gojiti sveža zelišča in zelenjavo, ohranjati rastline v hiši ter s kompostom izboljšati svojo skupnost in svet.




Kalorija Kalkulator